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martedì 5 luglio 2016

Cipollone al forno

Luglio.. Le cipolle giganti
Non vi spaventate, vengono dalla terra, nello specifico dai terreni dell'Azienda di Famiglia
vi garantisco che è stata la natura a renderle così, e sinceramente siamo molto sorpresi!
Se non vi aspetta un incontro galante, vi consiglio di provare questa ricetta!
Avete bisogno di:
-2 cipollotte (per 4 persone bastano)
-3 manciate di pangrattato
- qualche ciuffo di prezzemolo
-un cucchiaio di paprika dolce
-sale q.b.
-olio EVO q.b.
E' davvero semplicissimo: 
Tagliate le cipolle a fette dello spessore di un centimetro e posizionatele su una placca da forno.
Nel mixer frullate il pane con il resto degli ingredienti ed un goccio d'olio.
Coprite la superficie delle fette di cipolla con il pangrattato ed infornate per 30 minuti a 200°.
P.S. Mi scuso in anticipo con tutte le fidanzate e le mogli degli "chef provetti" che amano le cipolle, chiudete il naso ed aprite il cuore! ahahahah!

1 commento:

  1. Ciao Maria, non sapevo avessi aperto un blog! :)
    Ti seguirò con piacere, sono curiosa di vedere le tue buone ricette ;)
    A presto, Valentina

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